식품학 (1) 썸네일형 리스트형 식품영양학과 진로부터 취업까지! 2025년 완벽 가이드 - 연말 채용정보 포함 식품영양학과는 현대 사회에서 건강한 삶에 대한 관심이 높아지면서 더욱 주목받고 있는 학과입니다. 특히 연말과 크리스마스, 송년회가 집중되는 12월은 식품영양 전문가들에게 매우 바쁜 시기이기도 하죠. 오늘은 식품영양학과의 모든 것을 상세히 알아보겠습니다.식품영양학과란 무엇인가?식품영양학과는 인간의 건강 유지와 질병 예방을 위해 식품과 영양에 관한 전문 지식을 습득하는 학과입니다. 이 학과에서는 식품의 성분 분석, 영양소의 기능, 식단 설계, 급식 관리 등을 종합적으로 학습합니다.식품영양학과의 주요 학습 영역은 다음과 같습니다:기초 영양학: 탄수화물, 단백질, 지질, 비타민, 무기질 등 영양소의 기능과 대사식품학: 식품의 성분, 가공, 저장, 안전성에 관한 연구조리과학: 조리 과정에서 일어나는 화학적, 물리.. 이전 1 다음